Persea: l’avocado Made in Italy biologico che genera crediti di sostenibilità su blockchain
Persea è la nuova azienda agricola che produce in Italia un avocado biologico e sostenibile da agricoltura rigenerativa. Un’attività fondata da Paolo Frigati che si è posta come obiettivo il rispetto della biodiversità dell’ecosistema. Un dettaglio interessante è che i crediti di sostenibilità sono tokenizzati e trasferiti su blockchain: possono così essere acquistati da aziende […]
Alberi e arnie tra gli avocado: Persea coltiva il frutto esotico in Sardegna e Calabria con agricoltura rigenerativa
È conosciuto anche come “Pera alligatore” ma ufficialmente il nome botanico dell’avocado che cresce in America è “Persea”. A questo si è ispirato Paolo Frigati quando ha creato la sua azienda agricola, portando la coltivazione dell’avocado in Italia e associando ad essa uliveti, arnie e la piantumazione di alberi per la generazione di crediti di […]
Tavola rotonda: “Strategie per la resilienza agricola: agricoltura rigenerativa e nuove tecnologie digitali per contrastare il cambiamento climatico”
Ieri il nostro CEO Paolo Frigati ha partecipato alla tavola rotonda: “Strategie per la resilienza agricola: agricoltura rigenerativa e nuove tecnologie digitali per contrastare il cambiamento climatico” durante l’ Agri Data Green Summit, evento organizzato da xFarm Technologies. Per noi di Persea è stato un importante momento di confronto, abbiamo avuto la possibilità di raccontare […]
Avocado e sostenibilità: la questione italiana
Negli ultimi anni, l’Italia ha iniziato a emergere come un nuovo protagonista nella produzione di hashtag#avocado, in particolare in regioni come la Sicilia, Sardegna e Calabria. Ma cosa significa questo in termini di sostenibilità? 🌍 Un’alternativa a filiera corta:Produrre avocado in Italia riduce significativamente l’impatto ambientale legato al trasporto intercontinentale. Un avocado coltivato localmente può […]
La mosca soldato
Tra i regni animali, il gruppo più vario di organismi è sicuramente quello degli hashtag#insetti 🔹 La Mosca Soldato spesso ignorata o considerata un insetto fastidioso, sta emergendo come un vero e proprio protagonista in un mondo sempre più attento alla hashtag#sostenibilità. 🌱 Un Supereroe della NaturaQuesta mosca, infatti, è capace di nutrirsi di sottoprodotti […]
